მაკარონი, აქ მთავარი ინგრედიენტია, ამიტომ ეს კერძი მათვისაა ვისაც ის უყვარს, მე სწორედ მაკარონის მოყვარულთა რიცხვს ვეკუთვნი.
100 - 150 გრამი მაკარონი,
2 -3 თავი, საშუალო ზომის, კარტოფილი,
200 გრამი სამარხო მაიონეზო ,
ერთი კონა ცერეცო ,
ერთი კონა მწვანე ხახვი,
გემოვნებით მარილი და შავი წიწაკა
ღუმელზე დავადგათ წყალი მცირე ზომის ქვაბით, როცა ადუღდება ჩავყაროთ ცოტა მარილი და მაკარონი, ასევე ცალკე მოვხარშოთ გაფრცქვნილი და მცირე ზომებად დაჭრილი კარტოფილი. მოხარშვის შემდეგ, დავჭრათ მცირე ზომებად კარტოფილი და მოვათავსოთ თეფშზე, დავუმატოთ მაკარონი და წვრილად დაჭრილი მწვანილი, გემოვნებით შევკმაზოთ მარილით და შავი წიწაკით, ბოლოს მოვასხათ მაიონეზი, თან კარგად მოვურიოთ. 
რჩევისთვის: კერძის მირთმევა შეიძლება პურის გარეშე, არის საკმაოდ ნოყიერი. მას, ძირითად გემოს მატებს მწვანი ხახვი და ცერეცო.
Bon Appetit
ამაშიც ვგავართ ერთმანეთს, მეც მაკარონის მოყვარული გახლავარ :)))
ОтветитьУдалитьრა საინტერესო რეცეპტია! :) რა ლამაზად გაგიფორმებია.
მწვანე ხახვი ახლა შემიყვარდა. სალათის ფურცლები შემიძლია ტონობით მივირთვა :)))) წითელი ბულგარულით, ცერეცოთი და გახეხილი სტაფილოთი გაგისინჯავს მაკარონი? მაიონეზიც უნდა ცოტა.
თინი, წითელი ბულგარული ძალიან მიყვარს , საერთოდ ბულგარული, მე თუ მკითხავს კაცი, უხდება კერძებს.
Удалитьმიხარია მაკარონი რომ გიყვარს :)
იროო, გამომადგება ეგ რეცეპტიი :*
ОтветитьУдалитьპ.ს. დღეს რატომ არ მოიტანე სადილზეე? :) :) გაგისინჯავდით გოგონებიიი :*
ხატი გაგასინჯებთ :)) იმედია მოგეწონებათ :)
Удалить